18.03.12
5014
Псориаз – чрезвычайно неприятное хроническое заболевание кожи, этилогия которого окончательно не выяснена. Излечить его полностью, к сожалению, пока нельзя, но если выполнять медицинские рекомендации, а также вести здоровый образ жизни, заболевание будет приносить минимум беспокойства и неудобств.
Диета при псориазе должна подбираться индивидуально, с учетом особенностей организма человека, его реакций на разные продукты. У больных псориазом наиболее часто встречаются такие проблемы, как: дисфункция обмена веществ, слабый иммунитет, дисбаланс окислительно-восстановительных реакций, нарушение работы нервной и эндокринной систем. При помощи правильно подобранной диеты возможно скорректировать эти нарушения.
Рацион должен быть сбалансированным, а еда — простой, но разнообразной. Исключается из рациона все, что содержит большое количество жиров, белков, углеводов и холестерина (например, жирное мясо и рыба, яичный желток, печень, почки), а также алкоголь. Сливочное масло рекомендуется ограничить до 25 г в сутки, поваренную соль – до 3 г в сутки. Состояние кожи может ухудшиться после употребления цитрусовых, орехов, смесей специй, продуктов с фитонцидами (лук, чеснок и др.), красных фруктов и овощей (томаты, шиповник, клубника и др.), яиц, сала, шоколада. Желательно полностью отказаться от продуктов питания, содержащих всевозможные добавки: консерванты, усилители вкуса, эмульгаторы, стабилизаторы, красители.
Добавить комментарий