21.05.202401:56

29.02.12

Один из рецептов приготовления тушеной капусты

20252

Кулинария, Наша жизнь

В настоящее время каждому человеку точно известно, что постоянное употребление капусты важно и необходимо для нашего организма. Это обусловлено тем, что она в своем составе имеет следующие минеральные вещества: большое содержание кальция, йод, железо, фосфор, медь. Также капуста содержит значительное количество таких витаминов, как А, групп В ,PP,U. Подходит капуста и для диет, так как малокалорийна и богата различными полезными веществами. Ее рекомендуют для людей, которые страдают запорами, так как она благоприятствует выделению желудочного сока. Но стоит отметить, что при заболеваниях щитовидной железы, желудка стоит проконсультировать с врачем перед употребленннием капусты в любом виде. Или не стоит использовать ее в пищу очень часто.

Капуста может выступать в роли дополнительной составляющей для таких блюд, как борщ или салат, а может быть и основным блюдом, к примеру, тушеная капуста, рецепт которой приведем ниже.

Один из рецептов приготовления тушеной капусты (рис. 1)Вам потребуется:

Нужно выполнить следующее:

1. Капусту тщательно помыть и мелко нашинковать.

2. Морковь необходимо потереть на терке с крупными отверстиями.

3. Морковь положить на сковороду и тушить в течение пяти минут.

4. Затем добавить капусту и тушить, помешивая, до готовности.

5. Примерно за 5-10 минут до готовности блюда подсолить его и поперчить, а затем положить сверху томатную пасту или кетчуп.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Warning: Undefined array key "integration_type" in /var/www/u0916273/data/www/rastikosa.com/wp-content/uploads/.sape/sape.php on line 2012