Был найден на кулинарном форуме много лет назад и именуется в честь человека, впервые его там представившего. Салат замечателен не только вкусом, но и обликом. В моем варианте я использовала виноград, выращенный на собственной даче, но при украшении салата можно использовать крупные виноградины разных цветов – зеленого, черного, красного, белого, создавая самые разнообразные узоры! Сочетание курицы, сыра, яйца и винограда просто изумительно!
Ингредиенты:
куриное филе – 500 гр.
сыр – 200 гр.
яйцо – 4 шт.
виноград — 500 гр.
майонез – 200 гр.
несколько листьев салата
приправа «Карри»
Время приготовления – max 45 минут
Этапы приготовления:
Куриное филе нарезать кубиками и обжарить с приправой карри.
Сыр натереть на крупной терке.
Яйца отварить и мелко накрошить.
Выложить на блюдо листья салата (можно использовать салат разных цветов),
на них слоями куриное филе, сыр, яйца. Слои нужно промазывать майонезом и повторить 2-3 раза (в зависимости от величины блюда).
Виноградины порезать напополам, вынуть косточки и украсить ими салат.
Проявление фантазии в этом процессе приветствуется и наверняка будет оценено вашими домашними и гостями!
Один комментарий на «“Салат №3 ("Салат «Тиффани")”»
Отличный салат! Я его тоже уже давно знаю и люблю!